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Amendoim doce
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Ingredientes
Amendoim crú: 500 g
Água: 1 Chávena de chá
Açúcar: 2 Chávenas de chá
Chocolate em pó: 4 Colheres de sopa
Fermento em pó: 1 Colher de sopa
Preparação
Coloque todos os ingredientes numa panela larga.
Mexa com uma colher de pau de vez em quando.
Quando começar a levantar fervura, mexa sem parar até que os amendoins comecem a secar e a separar-se.
Quando já estiverem bem secos, coloque numa forma para que arrefeçam.
Sirva de seguida.
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