Ananás com pudim caramelo

Partir as rodelas de ananás em bocados pequenos.

Colocar ao lume juntando os pacotes de pudim, a calda do ananás e a mesma medida de água.

Deixar engrossar mexendo sempre.

Verter a mistura para um recipiente, de preferência baixo, e deixar arrefecer.

Por fim bater as natas até ficarem em ponto de chantilly e cobrir o preparado anterior.

Pode decorar com bolacha esfarelada, amêndoa, cajú.

SIRVA MUITO FRESCO.