Bolinhos de coco

Bolinhos de coco

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Ingredientes

  1. Leite: 1 dl
  2. Farinha maizena: 2 colheres de sopa
  3. Coco ralado: 5 colheres de sopa
  4. Leite condensado: 1 lata
  5. Margarina: 1 colher de sopa

Preparação

Juntar o leite com a farinha, o coco e o leite condensado.

Misturar tudo muito bem e finalmente juntar a margarina derretida.

Levar ao lume até engrossar.

Deixar arrefecer e finalmente formar bolinhas.

Passar as bolinhas por coco ralado e colocar em forminhas de papel....

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