Bolo Amarelo

Bolo Amarelo

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Ingredientes

  1. bolacha Maria: 2 pacotes
  2. natas frescas: 2 pacotes
  3. leite condensado (das pequenas): 2 latas
  4. medidas de leite (encher duas latas do leite condensado com leite): 2
  5. gemas: 8

Preparação

Bater os dois pacotes de natas e colocar dois pacotes de açúcar, até ficarem bem firmes.

Numa taça montar o bolo, colocando uma camada de natas, uma camada de bolachas Maria embebidas em leite com chocolate ou café (como se fosse um bolo de bolacha.

Fazer várias camadas até acabarem as bolachas.

Numa tacho, colocar as duas latas de leite condensado, as duas medidas de leite e 8 gemas.

Levar ao lume brando mexendo sempre até engrossar.

Deixar o molho arrefecer e colocar por cima das bolachas.

Levar ao frigorífico para ficar bem firme.

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