Bata as claras em castelo, junte as gemas e o açúcar. Bata novamente.
Junte os restantes ingredientes e mexa tudo novamente. Aqueça o forno, unte a forma com margarina e leve ao lume /- a 200ºC.
A parte interior do bolo ficará com aspecto húmido.
Enquanto está no forno, prepare a cobertura de chocolate com açúcar, leite, chocolate e, se preferir, para engrossar mais rapidamente, uma colher de sobremesa de farinha maisena.
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