Bombom de morango

Lavam-se os morangos.

O leite condensado deve ir a lume brando, junto com a manteiga e o licor.

Mexe-se sempre, até obter o ponto de brigadeiro.

Deixa-se este preparo arrefecer.

Depois, pica-se bem o chocolate.

Levam-se as natas ao lume e desliga-se antes que este levante fervura.

Acrescenta-se o chocolate e mexe-se até este derreter completamente.

Num recipiente de ir ao forno colocam-se as frutas e acrescenta-se o creme que foi a ponto de brigadeiro.

Sobre este verte-se o creme de chocolate.

Vai ao frigorífico por três horas.

Finalmente, corta-se em pequenos quadrados, em forma de bombom.