Bombom recheado cherry

Mexa bem as cerejas previamente escorridas com o açúcar e 1/2 chávena de água.

Leve ao lume brando e deixe ferver até formar uma calda em ponto de fio fraco, cerca de 10 minutos.

Retire do lume e acrescente o rum.

Deixe arrefecer.

Faça a casquinha do bombom em forma própria.

Coloque uma cereja em cada bombom, e regue com a calda.

Deixe espaço para fechar com chocolate, e leve ao congelador.