Brigadeirão

Brigadeirão

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Ingredientes

  1. Leite condensado: 2 latas
  2. Ovo: 4
  3. Manteiga: 1 colher de sopa
  4. Leite de côco: 1 pacote
  5. Chocolate em pó: 1 chávena de chá
  6. Pepita de chocolate: q.b.

Preparação

Mistura-se o leite condensado com o chocolate em pó e, aos poucos, juntam-se os ovos.

De seguida coloca-se a colher de manteiga.

Depois de misturar, coloca-se tudo num pirex untado e que possa ir ao microondas, onde possa ficar 12 minutos.

O microondas tem de ser de prato rotativo.

Passados os 12 minutos deixa-se arrefecer e colocam-se as pepitas de chocolate e/ou fios de ovos à volta.

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