Coscorões

Numa tigela coloque a farinha o sal e a manteiga e amasse até obter um areado.

Junte os ingredientes líquidos aos poucos e vá amassando até obter uma massa maleável.

Reserve tapada com um pano húmido por 20 minutos.

Estenda a massa bem fina em cima da bancada polvilhada com farinha. Com um corta massas corte retângulos de massa e faça pequenos cortes no meio. Frite em óleo bem quente.

Escorra sobre papel absorvente e passe-os por açúcar e canela.