Crepes com creme de ovo e canela

Crepes com creme de ovo e canela

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Ingredientes

  1. Folhas de Crepe: 20 unidades
  2. Creme de Ovo (receita base): 250 g
  3. Canela moída: 10 g

Preparação

Aquecer ligeiramente as folhas de crepes no micro-ondas.

Espalhar com a ajuda de um pincel o creme de ovo nas folhas.

Polvilhar com canela moída (em pó) e enrolar ou dobrar em lenço.

Servir com um pouco de creme de ovo espalhado por cima e canela.

Enfeitar com paus de canela.

Servir ainda mornos.

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