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Custarda
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Ingredientes
Leite: 1/2 litro
Farinha de custarda: 2 colheres e meia de sopa
Açúcar: 3 colheres de sopa
Canela em pó: a gosto
Preparação
Ferver o leite com o açúcar.
Depois de morno juntar a farinha custarda mexendo sempre para não fazer grumos.
Colocar numa tijela e polvilhar com a canela.
Deixar arrefecer e colocar no frigorífico.
Servir frio.
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