Doce de abóbora básico - receita Bimby

Doce de abóbora básico - receita Bimby

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Ingredientes

  1. Abóbora (já descascada e limpa): 700 g
  2. Açúcar amarelo: 150 g
  3. Açúcar branco: 150 g
  4. Sumo de laranja: 1/2
  5. Canela: 1 pau

Preparação

No copo da Bimby colocar a abóbora e os açucares. Programar 15 seg., vel. 6 - isto dependerá da consistência com que cada um gosta dos doces.

Acrescentar o sumo da laranja e o pau de canela. Programar 30 min., vel. 2, temp. 100.

Quando estiver pronto distribuir por frascos estirilizados (dever ser fervidos, enquanto faz o doce, cerca de 10 min.) e deixar arrefecer com a tampa voltada para baixo.


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