Doce de cereja e cenoura

Lave as cerejas e retire-lhes o caroço.

Lave e raspe as cenouras.

Deite-as num tacho com o açúcar e deixe macerar até estarem completamente desfeitas.

Leve a lume brando, mexendo sempre, durante 5 minutos.

Depois de verificar a consistência do doce, guarde-o em frascos adequados.