Doce de milho amarelo

Doce de milho amarelo

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Ingredientes

  1. Ovo: 14
  2. Açúcar: 500 g
  3. Manteiga: 200 g
  4. Farinha de trigo: 200 g
  5. Farinha de milho amarela: 1 kg
  6. Canela: q.b.
  7. Limão: q.b.

Preparação

Bata os ovos com o açúcar, junte a canela, a raspa de limão, a manteiga derretida, as farinha de trigo e de milho.

Mexa até a massa ficar macia, sem ser dura.

Coloque em repuxo próprio com uma saída em forma de estrela, ponha numa forma untada com manteiga e farinha, e leve ao forno a cozer.

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