Manteiga de amendoim

Descasque os amendoins.

É importante só retirar a casca grossa, pois a película castanha tem muitos nutrientes.

Esmague os amendoins com um almofariz ou triture com a varinha mágica ou na picadora.

Ao mesmo tempo ponha um fio de azeite.

Moa bem até ficar uma pasta.