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Marmelada de marmelos
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Ingredientes
Polpa de marmelo cozido: 3 kg
Açúcar: 3 kg
Baunilha: 1 Vagem
Preparação
Levar ao lume, deixando ferver a polpa de marmelo (já cozido e passado pela peneira), o açúcar e a baunilha.
Mexe-se continuamente até estar bem cozido (15 minutos).
Verter o conteúdo em taças e deixar solidificar.
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