Bolachas digestivas esmigalhadas (aproximadamente 11 bolachas esmagadas no triturador): 170 g
Manteiga sem sal, derretida: 70 g
Açúcar ou mel: 1 Colher de sopa
Farinha de trigo: 1 Colher de sopa
Preparação
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 175ºC.
Adicio ne todos os ingredientes até estarem bem misturados.
Pressione unifo rmemente numa forma com 23 cm de diâmetro, começando do centro para as extremidades, até que a massa cubra o fundo e os lados da f orma.
Se os dedos estiverem demasiado peganhentos para fazerem um bom traba lho, envolva-os em película aderente e continue.
Em alternativa, pod e polvilhar os dedos com açúcar conforme necessário.
Big Chefe