1. Numa taça coloque a gelatina em pouca água para hidratar. Reserve.2. Coloque no copo as natas, o açúcar , o leite, o açúcar baunilhado e programe 6 min/80ºC/vel 3.3. Junte o vinho do Porto, a gelatina escorrida e programe 15 seg/vel 6.4. Deite numa forma de coroa e leve ao frigorífico.
Preparação do molho:5. Lave os morangos, coloque-os no copo e triture 7 seg/vel 5.6. Adicione o açúcar e programe 5 min/Varoma/v el 2.7. Deite este molho de imediato em frascos esterilizados.8. Acompanhe a panna cotta com o molho frio.
Tempo Bimby: 11 min
Tempo Total: 4 h
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