Papas de arroz

Papas de arroz

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Ingredientes

  1. Água: 2 chávenas ½ lt
  2. Leite: 6 chávenas 1 ½ lt
  3. Arroz: 1 ¼ chávena 3 dl
  4. Sal: 1 ½ colher de chá
  5. Amêndoa: 1 esbranquiçada

Preparação

Junta-se o arroz à mistura de água e leite a ferver.

Coze-se em lume brando até estar cozinhado.

Junta-se o sal e a amêndoa.

Serve-se com canela em pó, açúcar a gosto e leite.

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