Paracuca

Deitam-se todos os ingredientes numa panela e leva-se ao lume brando.

Depois de levantar fervura, vai-se mexendo com uma colher de pau, sempre lentamente.

Continua-se a mexer, até que a paracuca esteja pronta e bastante solta.

Por fim, espalha-se a paracuca num tabulheiro para arrefecer.