Requeijão com frutos vermelhos

Requeijão com frutos vermelhos

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Ingredientes

  1. Requeijão: 250 g
  2. Fruta vermelha (amora, morango, framboesa): 100 g
  3. Açúcar: 1 colher de chá
  4. Limão: 1
  5. Sal: q.b.
  6. Gelatina em pó: 1 colher de chá

Preparação

Junte os frutos vermelhos com o açúcar, o sumo de limão e uma pitada de sal.

Misture tudo com o requeijão.

Dissolva a gelatina num pouco de sumo de fruta e envolva na mistura anterior.

Leve o preparado ao frigorífico durante uma hora antes de servir.

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