Salame

Salame

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Ingredientes

  1. Bolacha Maria: 200 g
  2. Chocolate em pó: 200 g
  3. Açúcar: 250 g
  4. Ovo inteiro: 2
  5. Manteiga: 2 colheres de sopa
  6. Vinho do Porto: 2 colheres de sopa

Preparação

Partem-se as bolachas aos bocadinhos.

Reserva-se.

Misturam-se os ovos com o açúcar e a manteiga derretida.

Em seguida mistura-se o chocolate em pó e o vinho do Porto e por fim deitam-se as bolachas partidas.

Mistura-se muito bem e deita-se o preparado em cima de uma prata grande, polvilha-se com açúcar e fecha-se a prata, dando a forma ao salame.

Vai ao frigorífico por umas horas e está pronto a comer.

Bom apetite!

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