Misture bem o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga e leve ao lume brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
Retire do lume, misture bem a bolacha e despeje num pirex pequeno untado com a manteiga.
Depois de bem frio, corte em quadradinhos e passe-os em açúcar.
Versão para Microondas: Num pirex alto, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao microondas cerca de 3 minutos na potência alta.
Deixe por mais 4 minutos na potência média.
Retire do microondas, misture a bolacha maria e despeje num pirex pequeno (16 X 26cm) devidamente untado com manteiga.
Depois de bem frio, corte aos quadradinhos.
É importante que o pirex seja alto para que, durante a fervura, não transborde.