Salame de chocolate

Salame de chocolate

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Ingredientes

  1. Chocolate negro de culinária: 100 g
  2. Bolacha Maria: 1 pacote
  3. Manteiga de culinária: 100 g
  4. Açúcar: 150 g
  5. Ovos: 3
  6. Papel de alumínio: q.b.

Preparação

Derreta a manteiga com o chocolate em lume baixinho.

Junte o açúcar, mexa e deixe arrefecer.

À parte, vá desfazendo as bolachas em pequenos pedaços.

Quando a mistura estiver quase fria (morninha) junte os ovos e envolva tudo muito bem.

Disponha papel de aluminio numa mesa ampla.

Por fim, junte tudo às bolachas numa tigela onde possa envolver com as suas proprias mãos e molde, a seu gosto, o preparado no papel de aluminio.

Cubra bem com o próprio papel.

Leve ao frigorífico.

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