Sobremesa de framboesas

Sobremesa de framboesas

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Ingredientes

  1. Mascarpone: 100 g
  2. Açúcar: 30 g
  3. Natas frescas batidas: 50 ml
  4. Vinho do Porto: 50 ml
  5. Açúcar amarelo: 50 g
  6. Framboesas: 250 a 300 g

Preparação

Misture o mascarpone e açúcar numa tigela grande. Incorpore as natas batidas e vinho do Porto. Divida por entre 4 chávenas de café.

Coloque cada chávena no seu prato, polvilhe com o açúcar castanho e decore com framboesas. "Molhe" as framboesas nas natas e coma.


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