Sobremesa de iogurte com Maizena

Num tacho, verte-se o leite, o açúcar, a Maizena, o iogurte natural e o pau de canela.

Leva-se a ferver sem deixar de mexer.

Quando se retira do lume, dispensa-se o pau de canela e divide-se por 4 copos de iogurte.

Depois de arrefecer polvilha-se com canela em pó a gosto.