Torrões de açúcar

Deitar numa tigela o açúcar. Depois juntar a água ou a cor de corante alimentar que preferir.

Mexer um pouco e colocar na forma. Alisar bem na forma e levar ao micro ondas na potência máxima (600) durante 30/40 segundos.

Depois de sair do micro ondas deixar arrefecer ainda dentro da forma e, só depois, retirar com cuidado e colocar num frasco bem fechado.