Toucinho do Céu na Bimby

Toucinho do Céu na Bimby

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. 200 gr de açúcar mascavado claro ou amarelo
  2. 200 gr de amêndoa
  3. 75g de doce de gila
  4. 4 ovos
  5. 3 gemas

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Unte e forre o fundo de uma forma redonda com papel vegetal.

Pique as amêndoas 6 seg/ vel 5,7,9 e reserve.

Coloque a borboleta e junte no copo da Bimby o açúcar, os ovos e a gemas.

Programe 6min/37º/vel.4.

No fim programe de novo 6min/vel 4, mas desta vez sem temperatura.

Por fim adicione as amêndoas raladas e o doce de gila 15seg/vel.3.

Transfira para a forma preparada e leve ao forno pré aquecido durante 30 a 40 minutos ou até estar cozido.


Receitas do bigchefe.com