Receita para 1 cachorro:
Coloque as batatas a fritar, de preferência das congeladas.
De seguida frite as salsinhas, de preferência com azeite.
Abra o pão e coloque em cada um 2 fatias de fiambre, 1 de queijo, 1 salsicha aberta ao meio e um pouco de ketchup.
coloque um pouco de piri-piri se gostar de picante.
Pode colocar o pão numa sanduicheira para comprimir e aquecer o pão.
Coloque o bacon(opcional) por cima e depois cubra com bastante queijo.
Leve ao forno por uns minutos.
Pode usar molho de francesinha comprado no supermecado ou ver aqui no site como fazer o molho de francesinha, é muito fácil mas dá algum trabalho.
Num tacho leve um pouco do molho de francesinha até ferver.
Coloque o cachorro especial num prato, regue com o molho e sirva com batatas fritas.
Se quiser fazer mais cachorros multiplique os ingredientes por pessoa.
Nota: cada frasco de molho de francesinha do supermercado dá para cerca de 3 pessoas, isto se misturar uma cerveja mini.
Veja como ficou na foto!
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