Aqueça o azeite numa frigideira larga.
Junte o frango, a pimenta branca, o gengibre e o alho.
Deixe cozinhar em fogo forte durante 5 minutos.
Adicione a manteiga, as cebolas novas, o limão e as azeitonas mais 5 minutos.
Deixe cozinhar em lume lento.
A 5 minutos de estar cozinhado junte as ervas frescas e permita que repouse alguns minutos, fora do lume.
Sirva morno.
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