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Gratinado de frango e camarão
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Ingredientes
Peitos de frango: 2
Béchamel: 1 pacote
Fiambre: 2 fatias para cortar aos cubos
Miolo de camarão: 500 g
Cogumelos: 1 lata
Queijo mozarela ralado: 1 pacote
Bacon aos cubinhos: 250 g
Preparação
Cozer os peitos de frango em água e sal a gosto.
Desfiar o frango e reservar.
Cortar as fatias de fiambre em cubinhos e juntar ao frango.
Lavar os cogumelos laminados e juntar ao frango e ao fiambre.
Juntar o bacon e o miolo de camarão e dispor num pirex para ir ao forno.
Verter o pacote de Béchamel sobre o preparado anterior e envolver muito bem.
Cobrir o pirex com quijo ralado e levar ao forno ate gratinar.
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