Creme de batata-doce com alface e abóbora

Creme de batata-doce com alface e abóbora

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Ingredientes

  1. Batata-doce: 100 g
  2. Abóbora: 150 g
  3. Alface: 3 Folhas

Preparação

Idade recomendada: a partir dos 4 meses

Calorias por porção: 34 kcal

1 - Descasque a batata-doce e a abóbora, lave e escorra as folhas da alface, corte tudo em pequenos pedaços e leve a cozer juntamente com um pouco de água durante cerca de 25 minutos.

2 - Certifique-se de que o líquido que restou da cozedura é o indicado para obter uma papa de textura rala e triture até obter um creme aveludado.

Em alternativa à abóbora, pode utilizar cenoura ou pastinaga nas mesmas quantidades. Leve, no entanto, em conta que por vezes podem precisar de um pouco mais de tempo de cozedura.


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