Creme de vitela com legumes

Creme de vitela com legumes

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Ingredientes

  1. Carne de vitela limpa de gordura e ossos: 120 g
  2. Cenoura: 100 g
  3. Batata: 100 g
  4. Chuchu: 150 g
  5. Cebola: 50 g
  6. Azeite: q.b.

Preparação

Idade recomendada: a partir dos 6 meses

Calorias por dose: 107 kcal

Corte a carne de vitela em pequenos pedaços. Descasque a cenoura, batata, o chuchu e a cebola e corte-os em pedaços.

Coloque a carne, juntamente com a cenoura, a batata, o chuchu e a cebola, numa panela com água e leve ao lume a cozer.

Depois de tudo bem cozido, triture e verifique se a textura é adequada para a criança. Se for necessário, acrescente um pouco mais de água a ferver.

Na hora de servir, adicione uma colher de chá de azeite a cada dose e envolva.


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