Espetadinhas de frango e milho com molho especial

Espetadinhas de frango e milho com molho especial

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Ingredientes

  1. Peito de frango: 600 g
  2. Maçarocas de milho frescas: 8
  3. Sumo de limão: 1
  4. Gengibre fresco ralado: 1 Colher de chá
  5. Molho de soja: 1 Colher de sopa
  6. Massa de pimentão: 1 Colher de chá

Preparação

Idade recomendada: a partir dos 2 anos

Calorias por porção: 260 kcal

Corte o peito de frango em cubos e prepare espetadas. Faça o mesmo com as maçarocas de milho.

Coloque as espetadas num recipiente e reserve-as.

Entretanto, prepare o molho especial: bata com uma vara de arames o sumo de limão juntamente com o gengibre ralado, o molho de soja e a massa de pimentão. Quando estiver muito bem envolvido, regue as espetadas com este preparado e deixe marinar durante cerca de 30 minutos.

Na hora da refeição, aqueça o grelhador de mesa à temperatura selecionada e permita que cada membro da família prepare as suas espetadas.

Sirva acompanhado de arroz branco ou puré de batata.


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