Iogurte com creme de cacau

Iogurte com creme de cacau

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Ingredientes

  1. tablete de chocolate com 60% de cacau: 200 g
  2. Natas: 1 dl
  3. Ovo: 1
  4. Iogurte natural da receita base: 4

Preparação

Idade recomendada: a partir dos 2 anos

Calorias por porção: 314 kcal

1 - Derreta o chocolate em banho-maria. Quando estiver cremoso, adicione as natas batidas e a gema de ovo.

2 - Bata a clara em castelo e envolva-a ao creme de cacau.

3 - Distribua o iogurte por copos ou taças e, por cima, disponha colheradas do creme de cacau. Leve um pouco mais ao frio e sirva bem fresco.

O iogurte faz parte de um padrão alimentar saudável, constituindo um excelente complemento do pequeno-almoço, do lanche a meio da manhã ou da tarde, além de poder servir como sobremesa, como é o caso desta receita.


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