Salada de frutos grelhados com creme de hortelã-pimenta

Salada de frutos grelhados com creme de hortelã-pimenta

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Ingredientes

  1. Laranja: 1
  2. Ananás: 2 rodelas
  3. Banana: 1
  4. Uva: 12 bagos
  5. Óleo de amendoim: 1 colher de sopa
  6. Iiogurte com aroma de ananás: 1
  7. Hortelã-pimenta: 4 folhas
  8. Xarope de ácer (ou mel): 1 colher de sopa

Preparação

Idade recomendada: a partir dos 2 anos

calorias por porção: 148 kca

Descasque a laranja, o ananás e a banana e corte-os em pedaços grandes. Lave as uvas.

Preencha pauzinhos de espetadas com os pedaços de fruta e pincele com o óleo de amendoim.

Prepare o molho, batendo o iogurte com as folhas de hortelã-pimenta picadas e o xarope de ácer. Leve ao frio antes de servir.

Na hora da refeição, aqueça o grelhador de mesa à temperatura selecionada e permita que cada membro da família prepare a sua salada de frutos a gosto.

Regue os frutos quentes com uma colherada de molho bem fresco.


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