Sopa de grão com frango e legumes

Sopa de grão com frango e legumes

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Ingredientes

  1. Cebola: 50 g
  2. Batata: 250 g
  3. Curgete: 50 g
  4. Nabo: 100 g
  5. Peito de frango limpo: 120 g
  6. Alho-francês: 150 g
  7. Grão-de-bico cozido: 50 g
  8. Azeite: 1 Colher de sopa
  9. Coentros: 1 Ramo

Preparação

Idade recomendada: a partir dos 10 meses

Calorias por porção: 161 kcal

1 - Descasque e lave a cebola, a batata, a curgete e o nabo e corte tudo em pedaços. Arranje o peito de frango e corte-o também em pedaços.

2 - Deite todos os ingredientes anteriores numa panela, junte água até cobrir, adicione o alho-francês, o grão e os coentros e leve a cozer durante 25 minutos.

3 - Triture os ingredientes, adicione o azeite e sirva.


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