Camarão à moda da mãe

Numa assadeira, colocam-se os camarões, os alhos cortados às rodelas, o loureiro, o piripiri, o sal, o azeite e o sumo de limão.

Envolve-se tudo e deixa-se tomar gosto cerca de uma hora.

Depois põe-se a assadeira no forno previamente aquecido.

Cerca de 5 minutos depois começam a ficar rosados.

Aí verte-se o quarto de garrafa de cerveja e deixa-se assar mais 5 minutos.

Retira-se e leva-se à mesa acompanhado com arroz branco e salada.