Feijoada rápida de marisco

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Ingredientes

  • Feijão com tomate: 2 Lata
  • Miolo de berbigão limpo: 150 g
  • Miolo de mexilhão limpo: 100 g
  • Miolo de camarão: 200 g
  • Cebola: 1
  • Dente de alho: 1
  • Azeite: 3 Colher de sopa
  • Molho picante: 1 Colher de chá
  • Marisco: 1 Caldo
  • Coentros picados: 1 Colher de sopa
  • Sal: q.b.

Preparação

Descasque a cebola e o alho e pique tudo muito fino; deite num tacho, junte o azeite e leve ao lume até a cebola ficar douradinha; junte os mariscos, o caldo de marisco, o molho picante Compal, mexa e deixe cozinhar durante 5 minutos; junte o feijão Compal, mexa e deixe ferver. Rectifique o sal e sirva.

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