Halibut com camarão

Halibut com camarão

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Ingredientes

  1. Filete de halibut: 1,5 kg
  2. Delícias do mar: 1 pacote
  3. Miolo camarão: q.b.
  4. Azeite: q.b.
  5. Tomate grande: 1
  6. Cebola: 1
  7. Alho: 2 dentes
  8. Knorr: 1 caldo peixe
  9. Sal: muito pouco
  10. Salsa fresca: q.b.
  11. Sumo de limão: q.b.

Preparação

Num tabuleiro de ir ao forno coloque a cebola picada, o tomate sem pele, o alho, um pouco de azeite e o caldo de peixe esfarelado.

Coloque em seguida os filetes de halibut já temperados de sal.

Depois junte as delícias do mar cortadas aos cubos e o miolo de camarão.

Por fim regue com sumo de limão, mais um pouco de azeite e salsa picada fresca.

Vai ao forno até ficar tostado.

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