Moqueca (robalo e camarão)

Partilhar / Imprimir

Ingredientes

Camarão: q.b.
Lombo de robalo: q.b.
Cebola picada: q.b.
Alho picado: q.b.
Óleo de Palma: q.b.
Água de coco: q.b.
Leite de coco: q.b.
Pimenta malagueta: q.b.

Preparação

Tempera o peixe e o camarão com flor de sal, pimenta preta e sumo de lima.

Grelhe na frigideira com azeite.

Para o molho faça um refogado de alho, cebola, pimentos e tomate.

Acrescente flor de sal, água de coco, óleo de palma, leite de coco e mlagueta.

Receitas do bigchefe.com

Receitas semelhantes

Moqueca (peixe com óleo de palma e leite de côco)

Moqueca de peixe

Moqueca de camarão