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Espirais de Pizza
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Ingredientes
Polpa de tomate ou tomates: q.b.
Azeitonas: q.b.
Queijo ralado: q.b.
natas: 1 pacote
alho: 2 dentes
cebola pequena: 1
chouriço grande: 1
massas espirais: 1 pacote
Pimenta: q.b.
Sal: q.b.
Azeite: 1 fio
Preparação
Coza a massa normalmente.
Depois de cozida retire da água e junte o preparado da pizza.
Para o preparado da pizza, tire a pele do chouriço e corte-o em pedacinhos mais ou menos pequeninos (não triture).
Coloque no microondas por 2 minutos.
Entretanto refogue a cebola com os dentes de alho até ficarem lourinhos.
Junte a polpa de tomate (ou tomates bem cortados em pedaços pequenos) e a pimenta.
Junte depois o chouriço e deixe acabar de cozinhar o mesmo.
Envolva tudo na massa que reservou, junte as natas e misture.
Junte o queijo ralado e misture.
Decore com azeitonas a gosto e leve ao forno a dourar (15 a 20 minutos).
Sirva quente ou fria...
Bom Apetite
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