Triture o pão e os coentros num robot de cozinha até estar em migalhas. Reserve.
Num tacho aqueça 1,5L de água temperada com sal e um fio de óleo.
Quando a água estiver a ferver deite o macarrão e cozinhe 9m.
Escorra, aproveitando 1 chávena do caldo de cozedura, e deite numa taça.
Escorra o azeite dos filetes de cavala para uma tacinha e junte os filetes à massa, partindo-os grosseiramente.
Adicione o pão ralado que reservou e regue com 1/2 chávena do caldo de cozedura da massa. Mexa para envolver e reserve quente.
Aqueça o azeite da conserva das cavalas num tachinho e junte-lhe a cebola e o dente de alho picados. Deixe refogar até a cebola começar a alourar, mexendo sempre para não deixar queimar.
Regue a massa com o refogado e envolva.
QUANTO GASTEI: +/- 4,30 euros
Cavalas em conserva - 3 euros Massa - 0,45 euros Coentros - 0,45 euros Cebola - 0,20 euros Restantes ingredientes - 0,20 euros
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