Macarrão no forno com bacon e mussarela

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Ingredientes

Macarrão caracolinho cozido e escorrido: 500 g
Bacon cortado aos cubinhos: 300 g
Tomate sem sementes, escorrido e cortado em cubinhos: 3
Cebola grande picadinha: 1
Salsinha: a gosto
Maionese: 3 colheres de sopa
Alho picado: 2 dentes
Azeite: 2 colheres de sopa
Mussarela ralada ou picada: 350 g
Queijo ralado: 50 g

Preparação

Coloque o bacon numa panela e deixe alourar, acrescente o azeite, o alho, a cebola e os tomates.

Num refratário, coloque o macarrão, a maionese, a salsinha, os ingredientes refogados e a mussarela picada.

Misture tudo .

Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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