Souflé de esparguete

Junte ao esparguete a linguiça cortada em rodelas.

Adicione as duas gemas de ovo ao molho béchamel e misture com a massa.

Bata as duas claras em castelo e envolva.

Deite numa forma com buraco e polvilhe com o parmesão.

Levar ao forno durante 30 minutos a 220ºC.