Pese o azeite juntamente com o óleo. Reserve.
Coloque o leite, o dente de alho e os temperos no copo e triture 15 segundos na velocidade 5.
Programe 1 minuto na velocidade 5 e, com a máquina em funcionamento, verta o óleo e o azeite sobre a tampa com o copo de medição solto, para que escorra em fio para dentro do copo de mistura.
Leve ao frigorífico até solidificar um pouco.
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