Molho Holandês na Yammi

Molho Holandês na Yammi

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Ingredientes

  1. 150 g de manteiga
  2. 3 gemas de ovo
  3. 60 ml de água
  4. Sumo de 1/2 limão
  5. Sal
  6. Pimenta

Preparação

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 11 minutos

na velocidade 3 a 80ºC.

Dica : Experimente acompanhar, com este molho, peixe e espargos cozidos.


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