Molho maître d´hotel

Molho maître d´hotel

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Ingredientes

  1. Manteiga: 50 g
  2. Limão: 1 colher de sopa
  3. Salsa: 1 colher de sopa
  4. Sal: ½ colher de chá
  5. Pimenta-de-caiena ou algumas gotas de tTabasco: a gosto

Preparação

Derreta a manteiga num tacho pequeno e em seguida, acrescente os restantes ingredientes, o sumo de limão, a salsa picada, a pimenta e o sal.

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