Molho paprika

Molho paprika

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Ingredientes

  1. Pimento reduzido a puré: 4
  2. Vinho tinto: 2 copos grandes
  3. Paprika na ponta de uma faca: q.b.
  4. Sal: q.b
  5. Pimenta: q.b

Preparação

Deite o vinho num recipiente.

Tempere com sal e pimenta.

Incorpore o puré de pimentos e polvilhe com paprika.

Deixe em repouso durante uma hora antes de servir com carne grelhada.

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