Molho quente de chocolate

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Ingredientes

Tablete de chocolate: 250 g
Leite: 3 dl
Açúcar: 2 colheres de sopa
Manteiga sem sal: 1 colher de sobremesa
Maisena: 1 colher de chá

Preparação

Desfaz-se a maisena no leite, que se leva a lume brando com o açúcar e o chocolate derretido em banho-maria.

Retira-se depois de ferver e bate-se com a manteiga.

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